Butik

Description

Rasgulla är ett av de mest älskade traditionella indiska sötsakerna, känt för sin mjuka, svampiga konsistens och saftiga sötma. Oavsett om det serveras på bröllop, festivaler eller familjesammankomster, ger Rasgulla omedelbart glädje till alla tillfällen. Dess delikata smak gör det till en favorit för människor i alla åldrar. Barn älskar dess mjukhet, vuxna njuter av dess balanserade sötma och gäster uppskattar dess lätta, smältande konsistens. Vi börjar med att använda färsk, högkvalitativ chhena. Först knådas chhenan noggrant för att uppnå en jämn, mjuk konsistens. Därefter formas den till enhetliga bollar, vilket säkerställer att varje bit tillagas jämnt. Sedan kokas bollarna försiktigt i sockerlag. Under denna process tillför sirapen långsamt sötma till Rasgulla samtidigt som den hålls mjuk och saftig. Som ett resultat sväller varje bit något och blir luftig, lätt och perfekt genomblöt. Dessutom fyller den söta aromen av sockerlag köket och framkallar värmen från traditionella fester. Varje Rasgulla smälter i munnen. När du biter i den övergår den svampiga konsistensen i saftig sötma. Dessutom förblir smaken balanserad, så den känns aldrig tung eller överdrivet söt. Du kan servera den kall, direkt från sirapen eller som en del av en dessertfat. Dessutom passar Rasgulla utmärkt ihop med andra indiska sötsaker, som Ras Malai eller Sandesh, vilket förstärker den övergripande festliga presentationen. Ingredienser: Socker, mjölk, matolja, ägg, semolina, majsstärkelse och bakpulver.