Butik

Description

Sohan Halwa är en traditionell sydasiatisk sötsak känd för sin rika smak och sega konsistens. Folk njuter av den under vintern, bröllop, festivaler och speciella familjeevenemang. Den har ett starkt kulturellt värde eftersom den har varit en del av firanden i generationer. Du kan servera den till gäster eller njuta av den som en varm godbit med te. Hur som helst ger den tröst och en djup känsla av tradition. Vi förbereder Sohan Halwa med ren ghee, socker, mjölk och en generös blandning av nötter. Tillagningsprocessen börjar långsamt. När blandningen värms upp tjocknar den och börjar anta en karamellliknande konsistens. Gheen blandas smidigt med socker och mjölk, vilket skapar en glansig och fyllig konsistens. Aromen fyller rummet och påminner dig om klassiska godisbutiker och vinterkvällar. Sedan blandar vi i nötterna för att ge krispighet, smak och extra fyllighet. När Halwan når den perfekta tjockleken breder vi ut den och låter den stelna. Detta steg hjälper den att forma sin sega struktur. När den svalnar blir den fast men ändå mjuk nog att brytas i läckra bitar. Varje tugga ger dig sötma, krispighet, värme och en vacker blandning av ghee- och karamellsmaker. Sohan Halwa passar perfekt till många tillfällen. Du kan servera den vid familjemiddagar, festliga sammankomster eller avslappnade sammankomster. Den fungerar bra som en vintergodis eftersom dess fyllighet ger värme och komfort. Du kan också inkludera den i presentförpackningar för fester som Eid, bröllop, födelsedagar eller formella evenemang. Folk älskar att få Sohan Halwa eftersom den symboliserar generositet och fest. Ingredienser: Mjölkpulver, vetemjöl, bakpulver, mjölk, olja, socker, vatten, grön kardemumma, mandel, pistage.